台灣飲食文化豐富多元,小吃更是揚名國際,受饕客青睞,舉凡雞排、鹽酥雞、車輪餅、雞蛋糕等等,獨特口味受到死忠的支持者擁戴,而不少人想投入攤車商機、自立門戶,卻苦無技術,或不知道從何開頭,建立完整品牌,面對紛亂的食材、設備,成了無頭蒼蠅。美味王跳脫傳統的食品原料供應模式,看準目前創業加盟風潮,致力提供加盟主完整的技術輔導,一條龍式的加盟支援,並強調只收取原料、食材的費用,助人圓夢的雙贏策略讓美味王在競爭激烈的食品市場中獨樹一格。

創業圓夢 一手包辦

食品工業起家,美味王以原物料供應商的角色在食品業界嶄露頭角,近年開發新通路,推出小包裝原料的販售方式。在零售通路中接觸到不少有創業需求的消費者,其中不乏小家庭、二度就業婦女,或甚至想在國外開設小吃攤的華僑來尋求加盟協助。不同於一般連鎖業者會先收取加盟金、保證金,簽訂繁瑣契約,美味王就像加盟主的創業夥伴,從零開始,為顧客量身打造創業方案,從最基本的原料供應、攤車出租,到設備使用、店面設置以及行銷通路,提供顧客完整的技術支援,手把手帶著顧客從「醃料」、「裹粉」、「油炸」等SOP,一路擴展到門市經營,讓顧客在創業路上不再迷茫無助、受資金所限,直呼:「揪感心!」

互信互助 永續經營

走上轉型之路,美味王也曾面臨經營難關。起初在網路刊登加盟輔導、免費教學廣告,吸引大批顧客上前「學免錢」,學成後就銷聲匿跡,連攤車也失去蹤影。在耗費大量的時間、人力成本,卻只收回一點點原料成本的狀況下,營運上可能都自顧不暇,遑論助人創業、發揚台灣小吃。對此,美味王祭出新招,一樣維持免費教學主軸,不過改採「原料全額抵用」的方式,先和顧客收取「學費」,待顧客突破草創期、品牌成形,營收也穩定之後,那筆學費便可全額抵用原物料的費用,將心比心達到創業者的期望真正做到市場上學費全免的保證及承諾。

提供全套技術輔導,美味王強調,公司其實只賺取原物料的費用,比如時下流行的雞排,顧客實際上只需出資購買雞肉、粉料,或是租用攤車和油炸設備,前期也許利薄,不過在與顧客建立長期合作關係後,顧客也願意持續進口公司的原物料,一來顧客圓了創業夢,美味王也得到永續營收,更難得可貴的是,彼此就這樣成了互吃特有的那份人情味。

播種海外 發揚台灣美食

不同於一般企業,美味王開放國外加盟,找的不是大客戶、大品牌,而是急需幫助的個體加盟主。如同國內的加盟方式,美味王將一切創業所需裝進貨櫃,直送當地,在異國撒下台灣美食的種子,以完整的技術澆灌扶植,由小至大甚至幫助客人成立美味王在地工廠生產銷創造雙贏更大局面,讓台灣的人情、小吃的美味落地生根,在海外開枝散葉,也成就了一段又一段的創業故事。美味王目前的加盟夥伴遍及全球,包括智利、舊金山、馬來西亞等國,企望幫助中年轉型、轉業的顧客投入台灣美食的發揚之路。

自由時報連結:http://market.ltn.com.tw/article/2620

可來電索取免費試用品喔 !

可來電預約優惠教學

請聯繫專業經理人阿德

阿德(Anthony)

電話: 0922-321-749

Line: 0922321749

WeChat ID: love497mb

e-mail: love497mb@yahoo.com.tw

arrow
arrow

    美味王食研 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()